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孟山都公司怎么樣?
一、孟山都公司怎么樣?孟山都公司是一家世界靠前的的農(nóng)業(yè)公司,致力于為全球農(nóng)民提供農(nóng)田解決方案,幫助生產(chǎn)更多糧食、節(jié)省更多自然資源并改善生活。孟山都公司希望成為中國(guó)....一、孟山都公司怎么樣?
孟山都公司是一家世界靠前的的農(nóng)業(yè)公司,致力于為全球農(nóng)民提供農(nóng)田解決方案,幫助生產(chǎn)更多糧食、節(jié)省更多自然資源并改善生活。孟山都公司希望成為中國(guó)
一、孟山都公司怎么樣?
孟山都公司是一家世界靠前的的農(nóng)業(yè)公司,致力于為全球農(nóng)民提供農(nóng)田解決方案,幫助生產(chǎn)更多糧食、節(jié)省更多自然資源并改善生活。孟山都公司希望成為中國(guó)農(nóng)業(yè)可信賴的合作伙伴,為中國(guó)的糧食安全做出貢獻(xiàn)。
二、轉(zhuǎn)基因產(chǎn)品安全措施有?
這個(gè)是有安全措施的哦
三、什么是轉(zhuǎn)基因產(chǎn)品?
轉(zhuǎn)基因就是通過(guò)生物技術(shù),科學(xué)家可以把某個(gè)基因從生物中分離出來(lái),然后植入另一種生物體內(nèi)。轉(zhuǎn)基因食品有利也有弊。
轉(zhuǎn)基因問(wèn)題是可以食用的,請(qǐng)放心。
據(jù)新華社報(bào)道,“目前盛行的核酸等‘基因食品’對(duì)人體健康并無(wú)多大幫助。”人類基因組計(jì)劃中國(guó)項(xiàng)目執(zhí)行人、中國(guó)科學(xué)院遺傳研究所楊煥明教授日前對(duì)所謂的“基因食品”提出置疑。
目錄1概念
2報(bào)道
基因?qū)<屹|(zhì)疑基因食品
分析
3楊煥明簡(jiǎn)介
4吃轉(zhuǎn)基因食品安全嗎
轉(zhuǎn)基因食品分類
潛在危害 1概念基因食品
2報(bào)道基因?qū)<屹|(zhì)疑基因食品
”人類基因組計(jì)劃中國(guó)項(xiàng)目執(zhí)行人、中國(guó)科學(xué)院遺傳研究所楊煥明教授日前對(duì)所謂的“基因食品”提出置疑。
在楊煥明的辦公室里,記者見到一張報(bào)紙的版面正中登著一幅楊教授與人合影的照片?!拔叶疾恢肋@是什么時(shí)候拍的,未經(jīng)我同意就用于商業(yè)目的?!睂?duì)于這種打著“基因”大旗的偽基因現(xiàn)象,楊煥明表示憤慨和抗議。
近年來(lái),隨著人類基因組計(jì)劃“工作草圖”的繪制完成,一股“核酸”熱忽然在神州大地上興起,以保健品名義出現(xiàn)的“基因食品”一時(shí)間充斥著大小媒體,屢見報(bào)端。
楊煥明說(shuō),基因無(wú)疑和人類的健康密切相關(guān),人類所有的疾病都直接或者間接和基因有關(guān),但是從科學(xué)角度看,所謂人體需要補(bǔ)充外源核酸的說(shuō)法是不能成立的。
分析
他分析說(shuō),人類生命由蛋白質(zhì)、核酸、碳水化合物和脂肪4種基本物質(zhì)組成,核酸是基因的載體。
人們每天都在吃“基因”,只不過(guò)通過(guò)消化系統(tǒng)的酶將原來(lái)的基因分解成人體能夠吸收的核苷酸等并不攜帶遺傳信息的物質(zhì)。這4種物質(zhì)中,除核酸外,都是要從人體外吸收的。人體缺的是營(yíng)養(yǎng),而核酸不可能缺。
“某些廣告上說(shuō)人老了或得病,制造基因的能力可能會(huì)減弱,這更是無(wú)稽之談。
我要問(wèn),人得了腫瘤,腫瘤細(xì)胞里不就有基因嗎,但得了腫瘤的人,腫瘤長(zhǎng)得很快,這不就說(shuō)明基因生成的能力很強(qiáng)嗎。事實(shí)上,除了幾種特別的遺傳病會(huì)影響基因生成外,人最不缺的就是基因。而得了這些遺傳病的人,一般出生不久就死了?!?/p>
“另外,這吃進(jìn)去的‘基因’也不可能使你增長(zhǎng)什么,因?yàn)樗粫?huì)帶入什么信息,像激素一樣。
這種東西是從日本搞出來(lái)的,證明是失敗的,沒(méi)有什么效果?!?/p>
針對(duì)老年人急于補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng)的心理,這位教授指出,最重要的是平衡膳食,沒(méi)有必要購(gòu)買高價(jià)的所謂“基因食品”。
3楊煥明簡(jiǎn)介同時(shí)兼任聯(lián)合國(guó)教科文組織生物倫理委員會(huì)委員的楊煥明,是人類基因組計(jì)劃中國(guó)項(xiàng)目的領(lǐng)軍人物,他和其他科學(xué)家一起順利完成了我國(guó)所承擔(dān)的1%的測(cè)序任務(wù),為我國(guó)躍上生命科學(xué)之巔做出了重要貢獻(xiàn)。
4吃轉(zhuǎn)基因食品安全嗎轉(zhuǎn)基因食品分類
轉(zhuǎn)基因食品按來(lái)源大體分為三類:
①轉(zhuǎn)基因植物性食物,如轉(zhuǎn)基因大豆、玉米、油菜、馬鈴薯、南瓜、西葫蘆和木瓜等;
②轉(zhuǎn)基因動(dòng)物性食物,如轉(zhuǎn)基因魚、豬、雞、羊等;
③轉(zhuǎn)基因微生物食品,指利用轉(zhuǎn)基因微生物的作用而生產(chǎn)的食品,如轉(zhuǎn)基因微生物發(fā)酵制得的葡萄酒、啤酒、醬油等。
按轉(zhuǎn)基因的功能又可分為5型:
①增產(chǎn)型:通過(guò)轉(zhuǎn)移或修飾相關(guān)的基因達(dá)到增產(chǎn)效果;
②控熟型:通過(guò)轉(zhuǎn)移或修飾與控制成熟期有關(guān)的基因使轉(zhuǎn)基因生物成熟期延遲或提前,以適應(yīng)市場(chǎng)需求;
③高營(yíng)養(yǎng)型:增加食物營(yíng)養(yǎng)素的含量,提高食物的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值;
④保健型:通過(guò)轉(zhuǎn)移病原體抗原基因或毒素基因至糧食作物或果樹中,人們吃了這些糧食和水果,相當(dāng)于在補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng)的同時(shí)服用了疫苗,起到預(yù)防疾病的作用;
⑤新品種型:通過(guò)不同品種間的基因重組可形成新品種,由其獲得的轉(zhuǎn)基因食品在品質(zhì)、口味和色香方面具有新的特點(diǎn)。
由于轉(zhuǎn)基因食品具有增加食物資源、提高食品的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值、強(qiáng)化食物的保健功能、減少食品農(nóng)藥殘留、改善食物的品質(zhì)等優(yōu)勢(shì),因此轉(zhuǎn)基因食品在短短幾年中得到飛速的發(fā)展。目前美國(guó)轉(zhuǎn)基因食品多達(dá)4000多種,占加工食品中的60%左右。英國(guó)7000多種嬰兒食品,巧可力、冷凍甜品、面包、人造奶油、香腸、肉類等產(chǎn)品中可能含有經(jīng)過(guò)基因改造的大豆副產(chǎn)品。
在其他國(guó)家上市的食品中,轉(zhuǎn)基因食品也再不陌生。我國(guó)轉(zhuǎn)基因食品尚未規(guī)模生產(chǎn),但近年來(lái)進(jìn)口的轉(zhuǎn)基因作物以及初級(jí)加工品數(shù)量猛增。據(jù)有關(guān)資料表明,我國(guó)從1996年進(jìn)口的轉(zhuǎn)基因大豆1。38萬(wàn)噸,到1999年飆升至164。3多萬(wàn)噸,2000年達(dá)557萬(wàn)噸,2001年則接近900萬(wàn)噸。
目前我國(guó)進(jìn)口大豆主要用做加工原料,生產(chǎn)豆油、豆腐、豆奶等制品。在我國(guó)百姓的餐桌上,轉(zhuǎn)基因產(chǎn)品也相當(dāng)可觀。
潛在危害
轉(zhuǎn)基因食品引入了外源基因或修飾內(nèi)源基因,打破了物種之間的界限,可能對(duì)上萬(wàn)年才形成的生態(tài)平衡造成意想不到的作用,因此人們對(duì)轉(zhuǎn)基因食品心存疑慮。
盡管迄今尚未發(fā)現(xiàn)轉(zhuǎn)基因食品對(duì)人體造成危害的實(shí)例,但也不能證明轉(zhuǎn)基因食品完全無(wú)害。目前認(rèn)為轉(zhuǎn)基因食品可能的潛在危害主要以下幾個(gè)方面。
1、致敏性
根據(jù)聯(lián)合國(guó)糧農(nóng)組織統(tǒng)計(jì),世界上90%以上的食物過(guò)敏是由大豆、花生、堅(jiān)果、小麥、牛乳、雞蛋、魚和貝類8種食物引起的,此外尚有160食物曾有過(guò)引起過(guò)敏反應(yīng)的歷史。
在轉(zhuǎn)基因操作中,有可能加入一些無(wú)食用歷史的過(guò)敏原。如果將編碼這些蛋白的基因?qū)胱魑镏?,可能使轉(zhuǎn)基因食物產(chǎn)生過(guò)敏反應(yīng)。
2、抗藥性
目前轉(zhuǎn)基因工程中,抗生素抗性標(biāo)記基因應(yīng)用的最為廣泛,其本身并無(wú)安全性問(wèn)題,但通過(guò)基因水平轉(zhuǎn)移,有可能將抗生素抗性標(biāo)記基因傳遞給人腸道中的微生物,并在其中表達(dá),獲得抗藥性,這就可能影響口服抗生素的藥效,對(duì)健康造成危害。
為了徹底消除這一因素的潛在危險(xiǎn),科學(xué)家正設(shè)法在轉(zhuǎn)基因植物食品中避免使用抗生素抗性標(biāo)記基因,特別是不用與臨床上使用的抗生素抗性編號(hào)相同的標(biāo)記基因。
3、致毒致害作用
1998年蘇格蘭Rowett研究所Arpad Pusztai博士報(bào)道,用轉(zhuǎn)雪花蓮凝集素(GNA)基因的抗蟲馬鈴薯飼喂大鼠,引起大鼠體重嚴(yán)重減輕,免疫系統(tǒng)遭破壞。
1999年,Arpad Pusztai博士又同病理學(xué)家Stanley Ewen一起研究了轉(zhuǎn)GNA基因抗蟲馬鈴薯對(duì)大鼠胃腸道不同部分的影響,結(jié)果發(fā)現(xiàn),大鼠胃粘膜、腔腸絨毛以及腸道的小囊長(zhǎng)度均有不同程度的變化。該試驗(yàn)雖經(jīng)英國(guó)皇家學(xué)會(huì)組織專家評(píng)審,發(fā)現(xiàn)該研究存在試驗(yàn)動(dòng)物數(shù)量不足,大鼠飼料單一等嚴(yán)重缺陷,認(rèn)為該結(jié)論缺乏真實(shí)性,但卻引起了媒體與公眾對(duì)轉(zhuǎn)基因食品的擔(dān)心,由此引發(fā)了國(guó)際上對(duì)轉(zhuǎn)基因作物安全性的爭(zhēng)論。
4、增強(qiáng)食物中的毒素和抗?fàn)I養(yǎng)因子
有許多食源性生物本身能產(chǎn)生大量的毒性物質(zhì)和抗?fàn)I養(yǎng)因子,以抵抗病原菌和害蟲的入侵。如豆類中含有蛋白酶抑制因子、凝集素和生氰糖苷等。傳統(tǒng)食品中這類毒性物質(zhì)和抗?fàn)I養(yǎng)因子的含量較低,或者在加工過(guò)程中可以除去,因此并不影響人體健康。
但轉(zhuǎn)基因食品中,特別是抗蟲轉(zhuǎn)基因作物的產(chǎn)品,則有可能增加這類物質(zhì)的含量或改變了這類物質(zhì)的結(jié)構(gòu),使其在加工過(guò)程中難以破壞,造成對(duì)人體的危害。目前雖然沒(méi)發(fā)現(xiàn)轉(zhuǎn)基因食品由于增加了有毒物質(zhì)或抗?fàn)I養(yǎng)因子而對(duì)人體產(chǎn)生不利影響,但不能排除這種可能性,因此需要對(duì)這類轉(zhuǎn)基因食品進(jìn)行嚴(yán)格的毒理學(xué)評(píng)價(jià)。
生物技術(shù)特別是基因工程將是本世紀(jì)經(jīng)濟(jì)科技發(fā)展的關(guān)鍵技術(shù)。發(fā)展轉(zhuǎn)基因食品是解決人類糧食短缺的一條重要途徑。任何一項(xiàng)新的科學(xué)技術(shù)的應(yīng)用都有它的兩面性。如工業(yè)革命為人類社會(huì)創(chuàng)造了巨大的財(cái)富,但同時(shí)引起了災(zāi)難性的環(huán)境污染和生態(tài)平衡的破壞;核能的開發(fā)提供了巨大能源資,同時(shí)也制造出了能夠毀滅人類的核武器;農(nóng)藥使農(nóng)作物大幅度的增產(chǎn),但同時(shí)也對(duì)人畜和環(huán)境造成極大的危害。
轉(zhuǎn)基因食品也不可避免出現(xiàn)負(fù)面影響,但科學(xué)的發(fā)展總會(huì)有辦法解決其所產(chǎn)生的潛在危害。人類將有一個(gè)更加快樂(lè)幸福的未來(lái)。
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