黃岡特色美食推薦 黃岡特色小吃有哪些

大家聽(tīng)到黃岡的靠前反應(yīng)大概就是黃岡密卷了吧，小編的室友就是黃岡人，時(shí)不時(shí)開(kāi)玩笑就說(shuō)黃岡的特產(chǎn)就是黃岡密卷。其實(shí)黃岡的特產(chǎn)有很多，肯定也不是黃干密卷啦，今天小編給大家介紹一下黃岡的特色小吃，不要錯(cuò)過(guò)喲!

一、黃梅魚(yú)面

小編首先要介紹的美食就是那里的黃梅魚(yú)面，黃梅魚(yú)面是當(dāng)?shù)氐奶厣朗常瑥膯?wèn)世以來(lái)，就深受大家的喜愛(ài)，它具有健腦、降血壓和預(yù)防冠心病等多種的功效，是一種低膽固醇純天然的綠色營(yíng)養(yǎng)食物，它的味道極其的鮮美，色澤也十分的誘人，黃梅魚(yú)面細(xì)如銀絲，越煮越透明，十分的好吃!

二、東坡豆腐魚(yú)

有一道美食，它的歷史已經(jīng)十分的悠久了，它是大文豪蘇東坡十分喜歡的美食，那就是——東坡豆腐魚(yú)，原來(lái)蘇東坡才是吃貨的鼻祖，走到那里都能留下令人難忘的美食，這道東坡豆腐魚(yú)就是蘇東坡被貶到黃州時(shí)候，十分喜歡吃的一道美食，是用當(dāng)?shù)匾环N胖頭魚(yú)搭配豆腐一起 做成的，味道十分的鮮美，是黃州的名菜!

三、黃州豆腐

黃州豆腐是黃岡市十分著名的特產(chǎn)，做好的黃州豆腐可是十分的潔白新嫩的，有一點(diǎn)的豆腥氣，不要看這豆腐十分的鮮嫩，但是它幾句韌性，用手指是頂不破的，而且用來(lái)做湯的話(huà)也一點(diǎn)都不散掉，用豆腐做成的美食種類(lèi)有很多，去了黃岡一定要去嘗一嘗哦!

四、東坡扣肉

東坡扣肉是一道十分有特色的名菜，也是一道十分受歡迎的美食，大家都知道蘇東坡最拿手的就是紅燒肉，這道扣肉就是從那紅燒肉的基礎(chǔ)上做出來(lái)的，色澤金黃，肥而不膩，咸甜可口，是一道不可多得的美食!