五谷豆?jié){指的是哪五樣啊？

“五谷豆?jié){”的用料包括傳統(tǒng)的黃豆，以及玉米、小米、黑米、蕎麥、燕麥、紅豆，高粱，綠豆等雜糧。

五谷豆?jié){是將五谷雜糧用水泡后磨碎、過濾、煮沸而成。

五谷豆?jié){含有豐富的植物蛋白和磷脂，還含有維生素B1，B2和煙酸。 在熬煮五谷豆?jié){時，要將過濾好的豆?jié){跟根據需要加水稀釋，放入鍋中，用大火燒開，再用小火熬煮10分鐘左右，就可以飲用了。

而且需要住意是豆?jié){一定要煮熟熬透再飲用。

五谷豆?jié){是指黃豆、玉米、小米、黑豆、蕎麥、燕麥、紅豆、高粱、綠豆等一些雜搭配而成，并不是只有五種豆類，五谷泛指五谷雜糧。五谷豆?jié){是將五谷雜糧用水泡好后打碎，然后再過濾，最后煮沸而成。五谷豆?jié){含有豐富的植物蛋白和磷脂，特別是豆內含有大量的大豆異黃酮，也稱雌激素，對女性是非常好的，但有***肌瘤的女性要少喝。

五谷豆?jié){一般是指將大米、小米、黃豆、小麥、玉米等生活中的幾大主食混合在一起做出的豆?jié){。

其實，所謂的“五谷豆?jié){”中的五谷，并不一定非要是五種谷物，也可以根據個人口味，身體需要自行搭配。比如：黃豆、黑豆、花生、杏仁、核桃、枸杞等等……只要避開食物相克就都是可以的。

一般人都認為五谷是指黃豆，黑豆，花生，杏仁，核桃這五種。其實五谷只是泛指，可以用雜糧構成，是稻子之類的主糧。小米，枸杞，大米，綠豆，紅豆，黃豆等自由搭配都可以，五谷豆?jié){是加入了五谷的豆?jié){，而不是五種谷物。多喝五谷豆?jié){可以防治高血壓，高血脂，動脈硬化以及缺鐵性貧血。每天早上喝一杯，對于養(yǎng)生也很有功效，能補充人體所需的多種維生素。

紅豆黃豆花生黑芝麻紅棗

五谷豆?jié){并不是單指五種食材，而是五谷雜糧。

包括玉米、大米、小米、黑米、蕎麥、燕麥、高粱、各類豆子等做原料做成的；可以根據季節(jié)、個人體質以及營養(yǎng)口味的需要來制作。豆?jié){是中國傳統(tǒng)飲品，始發(fā)漢代，從古至今都有，是具有中國民族特色的食品，廣泛流行于華人地區(qū)。含有豐富的植物蛋白和磷脂，還含有維生素B1、B2和煙酸、鐵、鈣等礦物質，非常適合于各種人群。

平常俗稱的"五谷"所指的五種谷物。是它們制成的漿。"五谷"，古代有多種不同說法，最主要的有兩種:一種指稻、黍、稷、麥、菽;另一種指麻、黍、稷、麥、菽。兩者的區(qū)別是:前者有稻無麻，后者有麻無稻。古代經濟文化中心在黃河流域，稻的主要產地在南方，而北方種稻有限，所以"五谷"中最初無稻。

銀耳1小塊、麥片10g、小米10g、大米20g、薏仁10g、紅豆20g、綠豆10g、黃豆20g；
輔料：油適量

五谷豆?jié){做法

1各種豆類一杯，再加一小塊兒銀耳倒入大碗里看得更清楚一些，各種豆類隨自己喜歡任意搭配豆類清洗干凈，用水隔夜泡上泡好的豆類再次沖洗干凈，銀耳撕小朵豆類倒入豆?jié){機中，加入適量水（水量與刻度線持平）蓋上豆?jié){機蓋子，菜單選擇五谷，啟動豆?jié){機后就等著喝營養(yǎng)豆?jié){吧

五谷豆?jié){ 1.黑豆---------適量 2.黃豆---------適量 3.花生----------適量 4.杏仁----------適量 5.核桃----------適量 做法： 1.將花生，黑豆，黃豆洗干凈后浸泡一個晚上。

。。2.將全部食材除了白糖之外。。加少量的水放入攪拌機中攪拌粉碎成泥。。。3.用中藥包過濾。。再倒適量水到中藥包過濾第二次。。最后可以將中藥包整個放入鍋內。。適當?shù)娜啻?。。剩余的豆渣不要扔掉?.蓋上蓋子中火煮開后轉小火。。5.將豆?jié){沫撈掉。。小火繼續(xù)煮。。豆?jié){不煮熟的話會中毒。。6.豆?jié){配油條..嘉的最愛... 豆渣千萬不要扔拉。。豆渣餅在這里等著你。PS.1。切忌煮豆?jié){的時候離開爐邊。。豆?jié){很容易溢出來。。2。豆?jié){得徹底煮熟。不然會中毒。。3。豆?jié){不宜放久。最好能在2天內喝完。。