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餐飲業(yè)的成本如何進(jìn)行核算

2024-11-25 10:48:46 來(lái)源:互聯(lián)網(wǎng)

您好,餐飲業(yè)的成本包括原料成本、費(fèi)用成本和財(cái)務(wù)成本。其中,原料成本主要包括食材、飲料、調(diào)料、制作原料和其他餐飲原料;費(fèi)用成本主要包括人工成本、氣、水、電、營(yíng)業(yè)費(fèi)用;財(cái)務(wù)成本主要包括各項(xiàng)費(fèi)用稅費(fèi)。

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