三分鐘，看懂所有的法國葡萄酒酒標(biāo)

118766次 2018-12-18 注冊法國商標(biāo)?

　　所有標(biāo)

　　AOC

　　(Appellation d'Origine Contr?lée)

　　屬于法定產(chǎn)區(qū)葡萄酒級別

　　在這個等級中，

　　小伙伴們是不是看到了這個詞：

　　Origine

　　記住這個詞的位置，

　　因?yàn)槲覀円v到產(chǎn)區(qū)了。

　　3.然后，我們來認(rèn)識葡萄酒的產(chǎn)區(qū)：

　　上面提到的“Origine”代表原產(chǎn)地，

　　若原產(chǎn)地為勃艮第Bourgogne，

　　則標(biāo)注為

　　“Appellation Bourgogne Contr?lée”。

　　“Origine”一詞可用任何產(chǎn)區(qū)名替換，

　　則表明這款葡萄酒是產(chǎn)自該產(chǎn)區(qū)。

　　下圖所示，

　　這是一款原產(chǎn)地為

　　Bourgogne的AOC級別的葡萄酒

　　說到葡萄酒產(chǎn)區(qū)，

　　就是該產(chǎn)酒國細(xì)分的地域劃分，

　　是更高級別的區(qū)分酒質(zhì)的標(biāo)識。

　　越小的產(chǎn)區(qū)

　　對葡萄的畝產(chǎn)量及成熟度、

　　最低酒精度等等會有越嚴(yán)苛的規(guī)定，

　　酒質(zhì)會越好，

　　當(dāng)然價格會相對更高。

　　例如著名的波爾多產(chǎn)區(qū)Bordeaux

　　可以看做是一個省，

　　通常被稱為大區(qū)酒;

　　結(jié)合上文提到的產(chǎn)區(qū)替換“Origine”，

　　“Appellation Bordeaux Contr?lée”。

　　而梅多克Medoc

　　則可以看做是其中的一個市，

　　酒標(biāo)為：

　　“Appellation Medoc Contr?lée”

　　波亞克Pauillac是

　　Medoc其中一個著名的村莊。

　　酒標(biāo)為：

　　“Appellation Pauillac Contr?lée”

　　Bordeaux、Medoc、Pauillac的葡萄酒，價值呈遞增狀。

　　除此之外，

　　如果你們的酒標(biāo)上這個位置是另外的產(chǎn)區(qū)，

　　歡迎在微信后臺回復(fù)該產(chǎn)區(qū)名稱，

　　如Bourgogne

　　汀汀告訴你這個產(chǎn)區(qū)的詳細(xì)信息。

　　認(rèn)完產(chǎn)區(qū)之后，

　　其實(shí)每個產(chǎn)區(qū)還有自己的分級，

　　也是區(qū)別于其它產(chǎn)區(qū)的分級方式。

　　以波爾多為例，

　　如下圖所示，

　　金字塔越頂端的酒質(zhì)越好，

　　價值越高。

　　(波爾多產(chǎn)區(qū)分級)

　　因此，

　　同樣是波亞克村莊

　　Pauillac的葡萄酒，

　　列級酒莊Grand Cru Classe要高于

　　中級莊Cru Bourgeois。

　　(Grand Cru Classe)

　　(Cru Bourgeois)

　　4.然后，我們來認(rèn)識葡萄酒的酒莊：

　　說到酒莊，

　　就必須認(rèn)識這個詞：

　　Chateau!

　　凡是以Chateau打頭的后面都是酒莊名稱。

　　如波爾多著名的五大酒莊：

　　拉菲酒莊Chateau Lafite Rothschild、

　　拉圖酒莊Chateau Latour、

　　瑪歌酒莊Chateau Margaux、

　　木桐酒莊Chateau Mouton Rothschild、

　　奧比昂酒莊Chateau Haut-Brion

　　同為列級酒莊Grand Cru Classe中的一級莊，

　　并稱為波爾多五大名莊。

　　6、其它信息

　　除上述主要信息外，

　　酒標(biāo)上還有其他信息，

　　如下圖所示：

　　酒精度、容量、年份、是否酒莊裝瓶等

　　這些都是構(gòu)成一款葡萄酒的基本信息。

　　你有沒有輕松get到

　　法國葡萄酒酒標(biāo)的辨認(rèn)技能!

　　如果汀粉們想要了解

　　法國葡萄酒及各個子產(chǎn)區(qū)的詳細(xì)信息，

　　可以在后臺回復(fù)“法國”或者“France”，

　　或者您需要鑒定自己葡萄酒的品質(zhì)，

　　也可以在后臺上傳酒款高清照片，

　　如下圖所示

　　我們將會為您奉上，

　　法國產(chǎn)區(qū)以及酒款的詳細(xì)信息。