百科知識(shí)
餐飲服務(wù)許可證取消了嗎(50平米以下的餐飲經(jīng)營(yíng)許可證)
近日有關(guān)餐飲服務(wù)許可證取消的消息引起了廣泛關(guān)注,特別是50平米以下餐飲經(jīng)營(yíng)許可證的取消。經(jīng)過(guò)了解得知,目前取消的并不是50平米以下的餐飲經(jīng)營(yíng)許可證,而是將其改為了“餐飲服務(wù)從業(yè)資格”,具體內(nèi)容還在制定和完善中。
對(duì)于餐飲服務(wù)從業(yè)資格,其實(shí)就是指在餐飲服務(wù)行業(yè)中,需要從事從事與菜品制作、食品安全等相關(guān)工作的人員必須具備的資質(zhì)證書(shū)。這個(gè)資質(zhì)證書(shū)旨在規(guī)范餐飲服務(wù)行業(yè)、提升服務(wù)品質(zhì)、保障消費(fèi)者權(quán)益等。同時(shí),這一行業(yè)資格證的實(shí)施,還將推動(dòng)餐飲行業(yè)的專(zhuān)業(yè)化、職業(yè)化和現(xiàn)代化發(fā)展。這也是國(guó)家推行的一種“準(zhǔn)入制”管理模式,對(duì)從業(yè)人員進(jìn)行規(guī)范、管理,提高行業(yè)整體服務(wù)水平。
當(dāng)然,伴隨著餐飲服務(wù)從業(yè)資格的推廣和普及,需要餐飲企業(yè)提高自身服務(wù)質(zhì)量,提高食品安全等級(jí),努力為消費(fèi)者帶來(lái)更健康、健康、優(yōu)質(zhì)的餐飲服務(wù)。對(duì)于符合要求的餐飲從業(yè)人員和企業(yè),這也將為其發(fā)展帶來(lái)新的機(jī)遇。
取消50平米以下餐飲經(jīng)營(yíng)許可證,轉(zhuǎn)而推行餐飲服務(wù)從業(yè)資格證,是國(guó)家對(duì)于餐飲行業(yè)管理的一次升級(jí)和提高。在此之前,相關(guān)部門(mén)也會(huì)積極宣傳推廣,讓廣大餐飲從業(yè)人員能夠逐步適應(yīng)這一新的管理模式,為行業(yè)和消費(fèi)者帶來(lái)更多福利。
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